Marca de arroz retira produtos do mercado por contaminação

A empresa americana Nature Mills, localizada no Texas, anunciou um recall voluntário de várias misturas de arroz aromatizado. A medida foi tomada após a identificação de leite e trigo não informados nos rótulos dos produtos. Esses ingredientes são alérgenos comuns que podem causar reações adversas em pessoas alérgicas ou intolerantes.

A decisão de recolher os produtos surgiu após uma auditoria interna que revelou falhas no processo de embalagem, levando à contaminação cruzada entre diferentes linhas de produtos. Entre os itens afetados estão misturas de arroz com gergelim, alho, lentilha e folha de curry. Esses produtos foram vendidos entre dezembro de 2023 e maio de 2025 em diversos pontos de venda nos Estados Unidos, tanto em lojas físicas quanto online.

A Administração de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos (FDA) classificou este recall como de classe 2. Isso significa que há uma possibilidade de efeitos temporários ou reversíveis à saúde, mas com baixa probabilidade de consequências graves. Até o momento, não foram registrados casos de intoxicação ou reações adversas associadas aos produtos recolhidos.

Consumidores que têm alergia a leite ou trigo são aconselhados a não consumir os itens afetados e a devolvê-los ao local de compra para obter um reembolso. A Nature Mills se comprometeu a reforçar os protocolos de segurança alimentar e a rotulagem para evitar novos incidentes.

É importante destacar que a presença de alérgenos não declarados é uma das principais causas de recalls de alimentos nos Estados Unidos. Dados da FDA mostram que erros de rotulagem e contaminação cruzada representam uma parte significativa dos alertas emitidos anualmente no país.