Belize: praias, natureza e legado da civilização maia

Descubra Belize: Um Destino de Beleza Natural e Cultura Rica

Belize é um pequeno país localizado na América Central, conhecido por suas deslumbrantes praias caribenhas. Ao pesquisar sobre Belize, é fácil se deparar com inúmeras imagens que retratam suas belezas naturais. Durante as gravações da décima temporada do programa “CNN Viagem & Gastronomia”, Belize se revelou uma surpresa em muitos aspectos. O país não só oferece águas cristalinas irresistíveis para mergulho, mas também uma rica experiência em terra firme, repleta de florestas tropicais e relíquias da civilização maia.

A cultura e a história de Belize se refletem em sua culinária, que é simples, mas cheia de sabores marcantes. Aliado a isso, a hospitalidade do povo belizenho, considerado um dos mais acolhedores da região, transforma Belize em um destino imperdível.

Uma das oportunidades mais especiais de conhecer Belize foi através das propriedades do renomado cineasta Francis Ford Coppola, famoso por clássicos como “O Poderoso Chefão” e “Apocalypse Now”.

Hotéis de Coppola em Belize

Francis Ford Coppola possui interesses além do cinema, incluindo a hotelaria e a gastronomia. Ele é o proprietário de uma rede de hotéis de luxo chamada Coppola Hideaways, com propriedades em diversos países, incluindo Belize. A paixão de Coppola por Belize começou na década de 1980, quando ele visitou o país e se apaixonou por suas paisagens.

Dentre suas propriedades, destaca-se o Blancaneaux Lodge, situado próximo à fronteira com a Guatemala, e o Turtle Inn, localizado em Placencia, conhecido por suas praias pitorescas. Existe também a Coral Caye, uma ilha particular onde é possível desfrutar de exclusividade durante a estadia.

Em uma visita a esses hotéis, é possível participar de diversas atividades, que vão desde mergulhos com tubarões e tartarugas até visitas a sítios arqueológicos maias.

Blancaneaux Lodge: Natureza e Exclusividade

O Blancaneaux Lodge está localizado na Reserva Florestal Mountain Pine Ridge, com mais de 43 mil hectares dedicados ao ecoturismo. Este hotel, que foi aberto ao público em 1993, oferece 20 cabanas decoradas com elementos da cultura guatemalteca e que possuem uma integração com a natureza. Algumas cabanas até contam com piscinas privativas e um telefone divertido, chamado “shellphone”, que lembra uma concha.

Uma das experiências oferecidas é um jantar ao ar livre com ingredientes frescos, onde é possível viver a essência do conceito "farm to table". O menu é elaborado com vegetais e ervas colhidos diretamente da horta do hotel, incluindo pratos típicos de Belize que refletem a influência caribenha.

Sítios Arqueológicos Maiais

Belize é rico em vestígios da civilização maia, com um dos mais famosos sendo o sítio arqueológico Xunantunich. Este local data de 600 a 800 a.C. e era habitado por milhares de pessoas. As construções, feitas com pedras cortadas, revelam a grandiosidade da civilização maia. A visita com guia oferece um contexto mais aprofundado sobre a história e os costumes dos antigos habitantes.

Outras opções de passeios incluem visitas a sítios como El Caracol e a impressionante cachoeira Big Rock Falls, onde é possível nadar nas piscinas naturais.

Turtle Inn: Um Refúgio à Beira-Mar

O Turtle Inn, também propriedade de Coppola, está localizado em Placencia e oferece uma experiência de mistura entre mar e terra. Com 25 acomodações decoradas com móveis artesanais, o hotel é ideal para quem busca relaxamento. O local também conta com uma charmosa loja e restaurante, além de serviços de spa.

A gastronomia é um ponto alto no Turtle Inn, com pratos que incluem peixes frescos e pratos típicos locais. A adega do hotel apresenta uma seleção de vinhos, incluindo os produzidos na vinícola de Coppola na Califórnia.

Mergulho e Ilha Privativa

Belize é lar do segundo maior sistema de recifes do mundo, abrindo oportunidades para mergulhos com uma rica biodiversidade marinha, incluindo tubarões e tartarugas. Durante os passeios, também é possível almoçar em ilhas particulares, como a Coral Caye, onde refeições deliciosas são preparadas diariamente.

A combinação das águas cristalinas e da vida marinha espetacular proporciona uma experiência única para quem visita Belize. O dia pode ser encerrado em clima de festa com música caribenha e pratos locais, reafirmando a hospitalidade e a riqueza cultural do país.

Conhecendo Belize

• Localização: Belize faz fronteira ao norte com o México, e ao sul e oeste com a Guatemala, sendo banhada pelo Mar do Caribe a leste.
• Acesso: O principal aeroporto do país é o Aeroporto Internacional Philip S.W. Goldson, que aceita voos comerciais. Para brasileiros, a melhor forma de chegar é via conexão na Cidade do Panamá.
• Língua: O inglês é a língua oficial, mas o espanhol é amplamente falado.
• Moeda: A moeda local é o dólar belizenho, mas o dólar americano é aceito em muitos lugares.
• Fuso horário: Belize está três horas atrás do horário de Brasília.
• Visto: Cidadãos brasileiros podem ficar até 30 dias sem a necessidade de visto e podem solicitar uma extensão.
• Melhor época para visitar: A estação seca, de meados de novembro a maio, oferece um clima ideal para explorar as praias, florestas e sítios arqueológicos.

Belize se destaca como um destino que une beleza natural, cultura rica e uma gastronomia singular, tornando-se uma parada incrível para os amantes de aventura e tranquilidade.